FCC 2: Agricultura ancestral andina
Recursos propuestos: El ‘boom’ latino de hoy es gastronómico, por Gastón Acurio. Pachamanca, un plato ancestral vigente en nuestra gastronomía. Finding the Faces of Farming: A Peruvian Potato Harvest. Actividad a desarrollar: - En parejas, elaboren una diapositiva respondiendo la siguiente pregunta: ¿Cómo se relaciona el boom gastronómico con la agricultura?, ¿Cuál ha sido el aporte de la agricultura ancestral andina a este boom? ¿De qué manera podemos revalorar su aporte? - Utilicen imágenes para graficar su respuesta. - Crea un título para tu presentación. - Enviar sus diapositivas al correo Outlook.